PRESENTACIÓN:
La Implementación eficaz de un sistema de aseguramiento de la calidad basado en las BPM y
el SISTEMA HACCP requieren de la ejecución
de una serie de etapas y el cumplimiento
de requisitos obligatorios.
OBJETIVO:
La finalidad de este entrenamiento es difundir la metodología correcta para cumplir con los requisitos normativos y la implementación eficaz del sistema BPM y HACCP.
METODOLOGÍA
Videoconferencia en vivo
TEMARIO:
Calidad e Inocuidad Alimentaria
Buenas Prácticas de Manufactura
El Sistema HACCP
Diseño de los Sistemas BPM y HACCP
Metodología de implementación del sistema BPM y HACCP
Verificación del Sistema BPM y HACCP
CERTIFICADO OPCIONAL:
Certificado Digital: S/ 42.00 soles
Certificado Impreso: S/ 57.00 soles
Otros Países: US$ 15.00 dólares americanos
FECHA Y HORARIOS:
Domingo, 12 de Agosto del 2018 de 7:00 PM a 9:00 PM (UTC-5)
ZONAS HORARIAS:
Hora de Inicio: 06:00 pm UTC/GMT -5 hora